svinekød og 238 æg pr. indbygger på et år. Og vi drak i gennemsnit 86 liter mælk. DIN MENING... Hvor mange produkter fra produktionsdyr, kan du komme i tanke om? Kvæg og slagtekyllinger Kvæg Kvæg bedøver ved at blive skudt i panden medn boltpistol, så dyret mister bevidstheden . Imens dyret er bevidstløst, bliver det hængt op i det ene bagben. Slagteren
naturen lever de sammen i grupper med andre dyr af deres egen art. Åbn alle afsnit Luk alle afsnit Kvæg Uroksen levede i Danmark for mange hundrede år siden, men er uddød nu. Urokserne er stamfædre til det kvæg, vi kender i dag. Ligesom uroksen gjorde, lever kvæget af græs og andre planter. Og ligesom sine stamfædre har de et behov for at ligge ned meget af
hænges slagtekyllingerne op i benene og bedøves, så de er bevidstløse. De bedøves med strøm i et vandbad. Kyllingerne får derefter skåret halspulsåren over. Kvæg Inden slagtning bedøves kvæg ved at blive skudt i panden med en boltpistol . Dette får dyret til at miste bevidstheden. Når dyret er bevidstløst, bliver det hængt op i det ene bagben, hvorefter [...] kørt til slagterier i Danmark. Dyrene bliver transporteret i lastbiler med en særlig indretning, der er godkendt til transport af dyr. Hver dag bliver der kørt mange grise, kvæg og kyllinger til slagterier i Danmark. Dyrene bliver transporteret i lastbiler særligt indrettet til transport af dyr. Åbn alle afsnit Luk alle afsnit Når dyr transporteres [...] dyretransport. Men uanset hvordan man indretter køretøjet, vil transporten være belastende for dyrenes velfærd. Slagtninger i Danmark I 2016 slagtede vi i Danmark i alt: 500.000 kvæg, 19 mio. grise og 102 mio. kyllinger. På slagteriet Når lastbilen når frem til slagteriet, går dyrene fra lastbilen og ind på slagteriet. På slagteriet er der regler for, hvordan
Skind fra mink. Vi spiser ikke mink. Men danske minkavlere lever af at sælge minkenes skind, som bruges til for eksempel pelsfrakker. Dyr som tyre, køer og kalve kalder vi kvæg. Fra kvæg får vi både kød og mælk. Du kender sikkert bøffer og hakket oksekød. Og køerne giver mælk, som vi kan lave yoghurt, smør og ost af. Opdræt af fisk. I Danmark opdrætter
deres vilde forfædre var. Selv om produktionsdyrene er blevet domesticerede, har de alle sammen meget til fælles med deres oprindelige stamfædre – det gælder for både grise, kvæg, fjerkræ og mink. Produktionsdyr har fx ofte de samme adfærdsbehov, som deres vilde stamfædre. Og det betyder noget for, hvordan vi fx skal passe dyrene og indrette staldene [...] måder. De fleste produktionsdyr lever hele livet indendørs i en stald, men i visse produktionsformer er der krav om, at dyrene skal kunne komme udenfor. Et opdræt af grise, kvæg og fjerkræ kan blandt andet foregå som konventionel-, økologisk-eller frilandsproduktion, men der findes også andre former. TO DEFINITIONER AF DYREVELFÆRD Der er forskellige
den vestlige verden begyndte man derefter at forske i produktionsdyrs levevilkår. Indtil da var der især blevet forsket i at avle og fodre dyr, så de kunne producere mere. Fx kvæg, der kunne give mere kød eller mere mælk. Vores forståelse for dyr ændrer sig blandt andet, fordi forskere finder frem til ny viden om dyr. Og denne viden kan også få indflydelse
velfærd og levevilkår. Åbn alle afsnit Luk alle afsnit Hvad betyder ordet? Produktionsdyr: Dyr, som vi holder for at få kød, mælk eller andre produkter. Det kan være dyr som kvæg, grise, høns, kyllinger, mink og fisk. Etik: Overvejelser om, hvordan man bør behandle mennesker, dyr og naturen. Åbn alle afsnit Luk alle afsnit Aktivitet 1 Find flere inf
uanset hvad er ubehageligt for grisen. Det er et dilemma. Lange grisehaler. Lange grisehaler på pattegrise, der ikke er blevet halepkuperet. Dyr kan også slås Dyr som grise, kvæg og fjerkræ er flokdyr og har det bedst, når de går sammen. Men i en flok bestemmer nogle dyr mere end andre. Det giver uro i flokken, når der kommer nye dyr til. De kan komme