ved lektor Lise Berg, KU 11.45-12.15 Velfærd hos danske rideskoleheste ved dyrlæge Mette Uldahl, Vejle Hestepraksis 12.15-13.15 FROKOST 13.15-13.45 Social license to operate and the use of equipment in horse sports ved Cristina Wilkins, University of New England, Australien 13.45-14.15 Stress- og konfliktadfærd hos sportsheste ved lektor Janne Winther
produktionens led. Der er et stort behov for at sætte fokus på de områder af slagtekyllingeproduktionen, som er særligt problematiske for dyrevelfærden. Det drejer sig blandt andet om forholdene omkring slagteprocessen, som er dårligt belyst, særligt i en dansk kontekst. Behov for yderligere forskning: Eksempelvis: • Alternative bedøvelsesmetoder • Skader
slagteriet? ViD konferencen d. 5. november 2019 Slide 3 • Dødelighed under transport = dead-on-arrival (DOA) • Forekomst • 0,1 % til 0,6 % i gennemsnit (Bayliss and Hinton 1990; Gregory and Austin 1992; Warriss et al. 1992; Hunter et al. 2001; Nijdam et al. 2004; Warriss et al. 2005; Petracci et al. 2006; Haslam et al. 2008; Chauvin et al. 2011; Jacobs
1996 Hund Vi har mange forskellige forhold til hunde Foto: P Gau 26-11-2013 4 Forhold hund - menneske Foto: P Gau Forhold hund - menneske, "teorier" Dominans Lederskab "Noget andet" Foto: P Gau 26-11-2013 5 Dominans Den dominante individ er den der først får adgang til ressourcer Ulveflokke i zoologiske haver har dominanshierarkier Ulveflokke i det fri
Henrik Dietz, institutleder, Københavns Universitet 09.55 – 10.15 Tale v/ Karen Hækkerup, Fødevareminister 10.15 – 10.45 Kaffepause 10.45 – 11.35 Animal Welfare, Public Trust, and Professional Animal Production v/ David Fraser, professor, University of British Columbia, Canada 11.35 – 12.05 Love hurts – om dyr-menneskerelationens betydning for dyrevelfærd
for at forebygge 4 3 21. NOVEMBER 2013 AARHUS UNIVERSITET Der er meget isenkram – ikke lavet til dyr. Køerne har det bedre, når de får lov at passe sig selv. Dyrevelfærd, Anders 5 21. NOVEMBER 2013 AARHUS UNIVERSITET 2. case: Dyrets trivsel er min trivsel 6 4 21. NOVEMBER 2013 AARHUS UNIVERSITET Løse søer - roligt arbejdsmiljø. Jeg får også arbejdsglæde
KVL_Øvelser_samlet_260905.indd I 80’erne var koteletter, der sejlede rundt i kødsaft, et almindeligt syn i supermarkedernes kølediske. Kødet blev af fagfolk kaldt PSE: Pale, Soft and Exudative - det var noget meget blegt og blødt kød, hvor vandet løb fra, og forbrugerne kunne ikke lide det. Problemerne med kødet skyldtes både genetik og bio- kemi: Når dyret
i forbindelse med afhorning”. Du kan læse sammendraget af rapporten her Læs også den videnskabelige artikel “Welfare Effects of the Use of a Combination of Local Anesthesia and NSAID for Disbudding Analgesia in Dairy Calves – Reviewed Across Different Welfare Concerns”. Kontakt Seniorforsker Mette S. Herskin Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet
FT- mærkede varer (Kilde: Globescan okt. 2011) Større solidaritet og bevidsthed i krisetider. Mulighed #5 Skab en enkel og synlig mærkning • Der er 104 mærkninger i Danmark – and still counting … • Der mangler konsistens, når det gælder dyrevelfærd • Forbrugerne har set for mange selvanprisninger • Få ét fælles mærke og kommuniker det grundigt. Mulighed
Estevéz I.; Scientific report updating the EFSA opinions on the welfare of broilers and broiler breeders. Supporting Publications 2012:EN-295. Foreligger online: www.efsa.europa.eu/publications. 4 Study of the impact of genetic selection on the welfare of chickens bred and kept for meat production (januar 2013): http://ec.europa.eu/food/animals/docs/aw [...] søger at fastlægge, hvor stor en rolle genetik spiller i en del af populationen, der er højere. 12 Study of the impact of genetic selection on the welfare of chickens bred and kept for meat production (januar 2013): http://ec.europa.eu/food/animals/docs/aw_practice_farm_broilers_653020_final-report_en.pdf. http://www.avec-poultry.eu/system/files/a
